반응형 빵 프랜차이즈 유통구조1 [빵 가격 상승] 생크림 품귀에 물가 2%인데 빵만 40%↑…왜 자꾸 오르기만 할까? 🥐 2025년 여름, 또 오른 빵값…이젠 케이크도 사치?최근 들어 빵 가격이 다시 화제가 되고 있습니다. 단순한 식사 대용을 넘어 카페 문화의 일부가 된 빵. 그런데 이제는 빵 하나에 4천 원, 케이크 한 조각에 만 원이 넘어갑니다.이쯤 되면 빵이 사치품이라는 말이 실감 납니다.📈 빵 가격은 왜 오르기만 할까?생크림 품귀 현상:서울우유 생크림 500ml가 6~7천 원 → 무려 3만 원에 거래되기도 했습니다.우유·계란·버터 등 원재료비 폭등:폭염에 젖소 생산량 급감, 전 세계적 유제품 수요 증가로 전반적인 원가 상승.프랜차이즈 유통 구조의 복잡성:베이커리 본사와 점주 간 높은 수수료 구조, 광고비, 관리비 포함으로 판매가 상승.🧾 ‘민생회복 소비쿠폰’도 가격을 못 잡는다?정부가 지급한 민생회복 소비쿠.. 2025. 8. 2. 이전 1 다음 반응형